辣椒茎(《重庆草药》)【异名】海椒梗。【来源】为茄科植物辣椒的茎。植物形态详"辣椒"条。【采集】9～10月采。【性味】味辛，性热，无毒。【功用主治】除寒湿，逐冷痹，散瘀血凝滞。治风湿冷痛，冻疮。【用法与用量】外用：煎水洗。
中药主要由植物药（根、茎、叶、果）、动物药（内脏、皮、骨、器官等）和矿物药组成。因植物药占中药的大多数，所以中药也称中草药。中国各地使用的中药已达5000种左右，把各种药材相配伍而形成的方剂，更是数不胜数。经过几千年的研究，形成了一门独立的科学——本草学。现在中国各医学院校都开设了天然药物这门课，所讲述的内容就是通称的中草药。
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