南烛根(《纲目》)【来源】为杜鹃花科植物乌饭树的根。植物形态详"南烛子"条。【功用主治】江西《草药手册》:"散瘀，消肿，止痛。"【选方】①治牙齿痛:乌饭树根，捣烂炖蛋吃。(江西《草药手册》)②治手足跌伤红肿:乌饭树根，捣烂煎水洗。(江西《草药手册》)③治小儿误吞咽铜铁物在喉内不下:南烛根烧灰细研，以热水调服一钱，瘥。(《圣惠方》)
中药主要由植物药（根、茎、叶、果）、动物药（内脏、皮、骨、器官等）和矿物药组成。因植物药占中药的大多数，所以中药也称中草药。中国各地使用的中药已达5000种左右，把各种药材相配伍而形成的方剂，更是数不胜数。经过几千年的研究，形成了一门独立的科学——本草学。现在中国各医学院校都开设了天然药物这门课，所讲述的内容就是通称的中草药。
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