二十二碳六烯酸冬化油(Docosahexaenoic Acid OiL Winterized)DHA介绍

二十二碳六烯酸冬化油脂Docosahexaenoic Acid OiL Winterized（冬化）

冬化是将油脂冷却使凝固点较高的甘油酯等结晶析出的过程，二十二碳六烯酸油脂Docosahexaenoic Acid是一种人体必须的多不饱和脂肪酸，二十二碳六烯酸油脂Docosahexaenoic Acid具有健脑益智、促进视神经发育、降低心脑血管疾病、降血脂、延缓衰老等重要的生理调节功能和保健作用，经常用于烹制食品。二十二碳六烯酸油脂Docosahexaenoic Acid油在低温条件下长期存放会有悬浮成分析出，使油脂的透明度降低，直接影响精制小包装油的外观，降低产品的档次，因此必须在二十二碳六烯酸油脂Docosahexaenoic Acid油的精炼过程中增加冬化处理工序。